Riesling Meißner Kapitelberg

Ein Riesling aus einem traumhaften Jahrgang, der durch viel Frucht und Reife besticht – ein Weinleseherbst wie im Bilderbuch. Schon früh zeigt sich der typische, reife Sortencharakter mit feiner Eleganz und Ausdruck. In der Sensorik überzeugt er mit einer Aromafülle von gelben Äpfeln und Stachelbeeren, getragen von einer klaren, ausgewogenen Säurestruktur. Aromen von Aprikose, Birne und Ananas verleihen ihm Frische und Tiefe zugleich. Speiseempfehlung: Perfekt zu Zander, auf der Haut gebraten, mit grünem Spargel und Limonen-Joghurtsauce – ein harmonisches Zusammenspiel von Frucht, Frische und feiner Säure.